Líder de Copa – Nutrição Produção – Hospital Vila Nova Star

  • Período Integral
  • São Paulo

Rede D'Or

Descrição:

Requisitos:

  • Formação: Ensino Médio Completo
  • Experiência. 6 Meses

Atividades:

  • Supervisionar e participar do preparo das pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes;
  • Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Produzir e realizar pequenas refeições para pacientes conforme o manual de dietas;
  • Supervisionar o abastecimento feito pelas copeiras no refeitório dos calaboradores;
  • Supervisionar o abastecimento das copas de colaboradores nos andares;
  • Preencher os relatórios de rondas das copas de colaboradores;
  • Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
  • Identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos;
  • Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.

Outras informações:

  • Local de trabalho; Zona Sul
  • Escala de trabalho; 6×1
  • Disponibilidade para treinamento.
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