Auxiliar De Cozinha – Macaé

O auxiliar de cozinha desempenha um papel essencial em cafeterias, garantindo a organização, a limpeza e o suporte nas atividades culinárias. Aqui estão os **requisitos básicos** para essa função: ### **1. Requisitos Gerais** – **Escolaridade**: Ensino fundamental completo (em geral). – **Idade mínima**: Normalmente 18 anos ou mais. – **Experiência**: Não é obrigatória, mas experiência prévia em cozinha ou áreas relacionadas é um diferencial. ### **2. Habilidades e Competências** – **Organização**: Manter a cozinha arrumada e os utensílios devidamente organizados. – **Agilidade**: Ser rápido e eficiente na execução das tarefas. – **Trabalho em equipe**: Cooperar com cozinheiros, atendentes e outros membros da equipe. – **Atenção aos detalhes**: Seguir as instruções de preparo e apresentação com precisão. – **Higiene pessoal e do ambiente**: Cumprir rigorosamente as normas de limpeza e segurança alimentar. ### **3. Tarefas Comuns** – **Preparo básico de alimentos**: Cortar, lavar e organizar ingredientes (frutas, vegetais, etc.). – **Limpeza e manutenção**: Lavar louças, limpar bancadas, equipamentos e utensílios. – **Auxílio no preparo de pratos simples**: Montar sanduíches, saladas ou sobremesas básicas. – **Reabastecimento**: Manter estoques organizados e repor insumos na cozinha. – **Descarte adequado de resíduos**: Seguir normas de reciclagem e descarte sustentável. ### **4. Qualidades Pessoais** – **Pontualidade e responsabilidade**: Cumprir horários e compromissos. – **Proatividade**: Identificar necessidades e oferecer ajuda sem esperar ordens. – **Boa comunicação**: Entender e seguir instruções com clareza. ### **5. Conhecimentos Desejáveis** – **Noções de segurança alimentar**: Saber manipular alimentos com segurança para evitar contaminações. – **Conhecimentos básicos de cozinha**: Como usar utensílios e equipamentos simples (facas, liquidificador, etc.). E

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia – Cozinha