Copeiro(a) – Nutrição – Hospital DF Star

Requisitos:

– Formação: Ensino fundamental Completo

– Experiência na área

Atividades:

• Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;

• Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;

• Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;

• Preparar e servir alimentos para desjejum e todas as pequenas refeições, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;

• Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as normas do órgão regulador (Agência Nacional de Vigilância Sanitária);

• Utilizar adequadamente o EPI (Equipamento de proteção Individual) em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;

• Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor

Outras informações:

– Local de trabalho: Asa Sul;

– Escala de trabalho:

(12X36) – 19:00 00:00 01:00 07:00 – Noturno;

(12X36) – 07:00 13:00 14:00 19:00 – Diurno.

– Disponibilidade para treinamento.