Cozinheiro – Colombo

  • Período Integral
  • Colombo

Employer

Descrição da vaga:
Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e os equipamentos de cozinha. Preparar os ingredientes para o processo culinário (picar, descascar legumes, cortar carne, etc.). Cozinhar utilizando diversos utensílios ou grelhas. Cuidar dos alimentos durante o preparo. Garantir uma organizando os pratos antes de servir. Manter o ambiente da cozinha sempre higienizado e organizado. Garantir que os alimentos e demais itens estejam armazenados corretamente. Verificar a qualidade dos ingredientes. Monitorar o estoque e fazer pedidos quando houver faltas. Requisitos experiência em cozinha nacional e internacional. Noção de boas práticas, gestão de pessoas e trabalho em equipe. Escolaridade Ensino Médio. Formação na área será considerada um diferencial. experiência Desejável experiência na função. Conhecimentos Técnicos Conhecimento em gastronomia, com foco em cozinha nacional e internacional.

Empresa: Employer

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