Vaga: Auxiliar de Cozinha – Jundiai

  • Período Integral
  • Jundiai

Risotolandia

Empresa localizada na cidade de araucária/pr do ramo alimentos, com 5000 funcionários, contrata auxiliar de cozinha para a região de louveira.
Requisitos
Ensino fundamental incompleto
disponibilidade de horário para atuar das 13:30 as 21:50 seg a sab.
Atribuições
Auxiliar em todos os processos produtivos: Pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento, higienização e organização do ambiente de trabalho.
• receber, conferir e guardar os produtos alimentícios, utensílios e materiais do almoxarifado, ceasa, açougue e massas e confeitaria e demais fornecedores, nos locais estabelecidos para a guarda de cada gênero;
• conferir, arrumar e colocar a quantidade de etiquetas de acordo com o mapa de produção;
• realizar a contagem, pesagem e envase de produtos in natura, pré-processados ou acabados;
• armazenar os produtos pré-preparados e acabados;
• realizar a expedição de produtos acabados;
• executar o pré-preparo dos alimentos, montagem das preparações, saladas e sobremesas;
• confeccionar os lanches;
• realizar o monitoramento do gidişat e temperatura dos alimentos e preparações, anotando no mapa de produção, e fazer a coleta de amostras;
• preparar o local para distribuição e verificar os utensílios necessários;
• efetuar a reposição das preparações nos balcões e servir as refeições;
• auxiliar o cozinheiro nas preparações frias e quentes;
• manusear e higienizar todos os utensílios, recipientes, carrinhos, equipamentos, câmaras e ambiente de trabalho;
• fazer a higienização do ambiente de trabalho e locais relacionados a este;
• preparar e distribuir o café nos locais pré-estabelecidos pelo cliente;
• realizar, quando necessário, o controle dos tickets de alimentação;
• retirar o lixo e resíduos em geral, levando-os até a área de coleta.
Tipo de Vínculo
Efetivo
Benefícios
Vale alimentação, vale transporte, plano odontológico, plano de saúde, seguro de vida, clube de descontos, universidade corporativa, convênio com instituições de ensino, kit maternidade.

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